Rouleaux de pâte au saumon
Découvrez ces rouleaux de pâte au saumon, une entrée raffinée et facile à préparer, parfaite pour toutes les saisons. Inspirés de la tradition française des feuilletés, ils mettent en valeur le saumon frais et la pâte feuilletée croustillante, relevés de graines de pavot pour une touche élégante. Cette recette est idéale pour un apéritif chic ou un repas léger accompagné d’une salade croquante.Le saumon, riche en oméga-3, apporte une note gourmande et saine à ces rouleaux. La pâte feuilletée maison ou du commerce garantit un résultat doré et savoureux. Servez-les tièdes, accompagnés d’une sauce légère au yaourt ou d’un coulis de tomate maison. Lancez-vous et régalez vos convives avec cette recette simple, rapide et pleine de saveurs !
- Temps: 50 min
- Portions: 6
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Pour les rouleaux: 1 pâte feuilletée
- Pour les rouleaux: 300 g filet de saumon frais
- Pour les rouleaux: 6 tranches jambon cru
- Pour les rouleaux: 1 aloyau de bœuf
- Pour les rouleaux: 2 cuil. à soupe graine de pavot
- Pour les rouleaux: poivre
- Pour les rouleaux: sel fin
- Pour la sauce d’accompagnement : 1 coulis de tomate