LA recette du tian provençal

Une rosace de courgette, aubergine et tomate qui fond au four, parfumée à l'huile d'olive et au thym. Le piège est toujours le même : un tian noyé dans son jus. Trois gestes l'évitent.

• Temps: 95 min
• Portions: 4

Source: 100g.fr

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