Färskpotatissallad med krasse och gräslöksdressing
Färskpotatis hör sommaren till och potatissallad med gräslöksdressing är en klar favorit under sommarens alla grillfester. Här är ett underbart och lättlagat recept på ljummen potatissallad med potatis, krasse och gröna ärtor.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl små gröna ärtor
- ca 900 g färskpotatis
- rödlök
- msk äppelcidervinäger
- dl rapsolja
- salt
- peppar
- röd mangold
- ask kryddkrasse
- kruka gräslök
- dl gräddfil
- msk dijonsenap
- grillad kycklinglårfilé