Chokladfondant med hallon och yoghurtglass
En chokladdröm som ska vara helt rinnig inuti. Receptet har skapats av Andreas Hedlund, Årets Kock 2002.
- Tid: 120 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- mörk choklad
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- dl strösocker
- ägg
- äggula
- msk vetemjöl
- vaniljstång
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- äggulor
- dl Arla Ko® Mild yoghurt vanilj
- dl hallon
- msk florsocker
- hallon
- ev plockade myntablad