Strömming på medelhavsvis
Med panerade strömmingsfiléer, tomater, squash och lökar skapar du denna underbara strömming på medelhavsvis. Denna fiskrätt kryddar du med kapris, oliver och basilikablad för den rätta smakens skull.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- strömmingsfiléer
- salt
- peppar
- dl vetemjöl
- dl ströbröd till panering
- ägg till panering
- olja eller smör till stekning
- tomater
- squash
- färska lökar
- vitlöksklyftor
- dl kapris
- dl färska basilikablad
- dl svarta oliver
- citron