Paccheri cin zucca,funghi della murgia cardoncelli,e salsicvia di maiale

Paccheri cin zucca,funghi della murgia cardoncelli,e salsicvia di maiale

Questo e' un piatto autunnale e direi che adesso che siamo ad Ottobre ci sta' anche perche' sono andato a scegliere le materie prime a Km.0 una vera sciccheria di gusti .

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Paccheri
  • Zucca
  • Salsiccia di maiale
  • Funghi cardoncelli
  • mazzetto Rucola
  • Mascarpone
  • Olio evo
  • Peoe nero
  • Formaggio grattugiato
  • Tarallo al finocvhietto
  • Scalogno pz
  • spicchio Aglio

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