たたききゅうりのわさびドレッシングあえ

たたききゅうりのわさびドレッシングあえ

きゅうりは、包丁を使わずたたいて割ることでドレッシングがよくなじみます。ピリリとしたわさびの辛みがアクセント。

出典: オレンジページnet

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材料

  • きゅうり 1本
  • かまぼこ 70g
  • 酢 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 練りわさび 小さじ2/3
  • 昆布茶 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4

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