大根餃子
みんなが大好きな餃子も、皮の代わりに大根を使えば、新感覚の一品に！ 香ばしさと甘さを兼ねそろえた驚きのおいしさで、一度食べたらやみつきになること間違いなし♪ 焼いている途中で大根がパカッと開かないよう、真ん中をしっかり押さえて成形して。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 大根 1/8本
- 豚ひき肉 100g
- ねぎのみじん切り 1/5本分
- にらの小口切り 1/5束分
- 下味
- しょうが汁 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- たれ
- ラー油 適宜
- 酢 適宜
- しょうゆ 適宜
- 片栗粉 適宜
- ごま油 小さじ1