Aioli

Aioli

Aioli ist ein spanisches Rezept, das eine kalte Knoblauchsauce bezeichnet, die man zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder gebackenen Kartoffeln serviert.

Quelle: Gutekueche.at

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Zutaten

  • Stk Eigelb
  • Stk Knoblauchzehen
  • Öl
  • Prise Pfeffer
  • Prise Salz
  • EL Zitronensaft

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