Low-Carb-Auflauf
Wie wäre es heute zum Abendessen mit Low-Carb-Auflauf? Der schmeckt nicht nur köstlich, sondern sorgt dank leichter Verdaulichkeit auch für eine angenehme Nachtruhe!
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Blumenkohl, klein
- Brokkoli, klein
- Zucchini
- Schalotten
- Zehen Knoblauch
- Feta
- Sahne
- Gemüsebrühe
- Eier
- Salz
- Pfeffer
- Gratinkäse, geraspelt
- Bund Petersilie
- Olivenöl