Chana Masala
Heerlijke Indiase Chana Masala met The Spice Club Garam Masala mix. Rijke, kruidige saus met kikkererwten, tomaat en gember — een makkelijk en gezond vegetarisch gerecht vol smaak.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: The Spice Club
Ingrediënten
- el ghee of neutrale olie
- el verse knoflook, geraspt
- el verse gember, geraspt
- middelgrote rode ui, fijngehakt
- tl The Spice Club Garam Masala
- Roma-tomaten, fijngehakt
- blikken kikkererwten , afgespoeld en uitgelekt
- groente- of kippenbouillon
- el verse koriander, fijngehakt
- Optioneel: extra gember in dunne reepjes, om te serveren
- Rijst, naan of citroenpartjes, voor erbij