Avocado sushi toast
Deze avocado sushi toast combineert de romigheid van avocado, de frisheid van komkommer en de hartige smaak van gemarineerde vis, afgewerkt met een pittige mayonaise en knapperige toppings voor een unieke eetervaring.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: The Spice Club
Ingrediënten
- Voor de sushi toast
- sneetjes stevig brood, zoals zuurdesem of volkoren
- rijpe avocado's
- middelgrote komkommer, geschild en in dunne plakjes gesneden
- blikjes tonijn op water of olie, uitgelekt
- eetlepels sojasaus
- eetlepel sesamolie
- theelepel honing of agavesiroop
- theelepel sriracha of een andere chilisaus
- eetlepel fijngesneden bieslook of lente-ui
- The Spice Club Poke Topping, naar smaak
- eetlepels mayonaise
- theelepels sriracha