さやいんげんとたこのガーリック炒め

さやいんげんとたこのガーリック炒め

オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそる炒めもの。 最後にからめる粒マスタードの酸味で、味をひきしめます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さやいんげん 100g
  • ゆでたこの足 1本
  • にんにく 1かけ
  • 白ワイン 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 粗びき黒こしょう

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