Pulled Lamb met Munttzatziki en Flatbread
Pulled Lamb met Munttzatziki en Flatbread
- Tijd: 330 min
- Porties: 6
Bron: weber.com
Ingrediënten
- lamsschouder, ca. 1,6 kg
- tenen knoflook
- gember
- el plantaardige olie
- tl paprika
- tl zout
- tl gemalen komijnzaad
- Peper & zout
- witte uien
- stengels citroengras
- water
- verse gist
- lauw water
- el olijfolie
- gr tipo '00' bloem
- Griekse yoghurt
- teen knoflook