Herz - Leberwurst Rezept im Darm oder Glas
So einfach ist es bei sich zu Hause Leberwurst im Glas oder Darm selber zu machen.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 5
Quelle: wurst-rezept.de
Zutaten
- Leber vom Schwein
- Schweinebauch mit etwas Fleisch daran
- Herz vom Schwein
- Zwiebel
- Salz
- gemahlene Senfkörner
- schwarzen gemahlenen Pfeffer
- gerebelten Majoran
- gemahlene Nelke