Französische Zwiebelsuppe
Rezept für eine unglaublich aromatische französische Zwiebelsuppe! Das Rezept ist einfach zubereitet, benötigt aber etwas Geduld für das wunderbare Aroma! Der französische Klassiker lässt sich hervorragend vorbereiten. Das Highlight ist ein knuspriges Sauerteigbrot, das mit Käse überbacken wird und in der Suppe schwimmt. Die Zwiebelsuppe schmeckt als Vor- wie auch als Hauptspeise!
- Zeit: 320 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Zwiebeln
- Butter
- Öl
- TL Salz
- TL Pfeffer
- Wein
- Rinderbrühe
- Blätter Lorbeer
- EL Thymian
- Scheiben Sauerteigbrot
- Reibekäse