Ceviche délicieux et rapide
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Le ceviche est un plat d'origine péruvienne composé de poisson cru mariné dans un mélange de jus de citron vert, d'oignons, de piments et d'herbes fraîches. C'est un plat frais, léger et plein de saveurs qui est parfait pour les jours chauds d'été.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
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Ingrédients
- de filet de poisson blanc
- citrons verts
- oignon rouge émincé
- piment rouge
- Coupe de ml de coriandre fraîche hachée
- Coupe de ml de persil frais haché
- cuillères à soupe ml d huile d olive
- Sel et poivre noir moulu