Sauerteig

Die Herstellung von Sauerteig ist sehr einfach, man benötigt jedoch ein bisschen Geduld, da er frisch angesetzt erst nach vier Tagen bereit zum Backen ist. Bei guter Pflege kann man ihn dann aber sehr gut aufbewahren und immer wieder verwenden. Aber auch hier gilt zu beachten, dass man nicht einfach…

• Portionen: 1

Quelle: Eggenhof | Bio-Bergbauernhof

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