Cream tart al cioccolato (frolla al cacao)
Ecco la Cream tart al cioccolato con doppio strato di pasta frolla al cacao che cotta diventa un biscotto morbido da farcire con crema, frutta
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 10
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina ’00 + 1 cucchiaio per la spianatoia
- gr di farina di cacao amaro in polvere
- gr di burro morbido a temperatura ambiente
- uova intere
- tuorli d’uovo
- gr di zucchero semolato
- gr di lievito per dolci
- vanillina o 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- pizzico di sale
- gr di mascarpone freddo di frigo
- gr di panna liquida fresca
- gr di zucchero a velo
- meringhette
- biscotti Ottimini Ripieni
- gr di fragoline di bosco o frutta a scelta