Tabbouleh med granatæblekerner og yoghurtdressing
Tabbouleh er en salat fra mellemøsten, som er fuld af gode smage. Den egner sig glimrende som tilbehør til flere retter, eller som del af en større buffet. Her serverer vi den sammen med en yoghurtdressing.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl bulgur
- stk. tomater
- stk. agurk
- stk. stort rødløg
- bundt bredbladet persille
- spsk. olivenolie
- stk. citron
- salt
- peber
- granatæblekerner
- dl græsk yoghurt 10 %
- dl cremefraiche 18%
- bundt persille
- fed hvidløg