Salat med kartofler, dild og smilende æg
En mættende og flot salat – vores salat med kartofler, dild og smilende æg er fyldt med lækre konsistenser og robuste smage. Fløjlsagtige kartofler, lækre bløde æg og knasende agurker indgår i en skøn harmoni af konsistenser, mens røget mørbrad, stærk sennep, dild og skarpe forårsløg tilfører masser af smag.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- skrubbede nye kartofler
- liter vand
- tsk groft salt
- liter creme fraiche 18%
- spsk dijon-honningsennep
- agurker
- dl hele friske dildkviste
- radiser i tynde skiver
- forårsløg i tynde ringe
- røget mørbrad i strimler
- varme, smilende æg
- tsk flagesalt
- friskkværnet Peber
- ristet rugbrød