Tourte à la viande
Une recette de tourte Alsacienne qui ravira petits et grands
- Portions: 4
Source: becht.fr
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Ingrédients
- fond de pâte brisée
- fond de pâte feuilletée
- de collet haché gros
- gousse d'ail hachée
- verre de vin blanc
- de sel
- de poivre
- de muscade par kg de viande
- oeuf pour la dorure