Fargerik potetstappe
Lag en fristende potetstappe hvor du blander inn grønnsaker og urter. Smaker kjempegodt og ser lekkert ut.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- potet
- dl varm lettmelk
- ss margarin
- pepper etter smak
- stk finhakket løk
- maiskorn
- dl grønne erter
- brokkoli i små buketter
- ss finhakkede friske urter - f.eks. timian og/eller basilikum
- stk finhakket rød paprika