Cenoura assada com molho pesto
Já comeu cenoura assada? É facílimo de preparar! E fica melhor ainda com molho pesto tradicional!
Fonte: panelinha.com.br
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Ingredientes
- cenouras
- xícara de folhas de manjericão
- de xícara de castanha-de-caju
- dente de alho
- de xícara de queijo parmesão ralado
- cubo de gelo
- raspas de 1 laranja
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto