Kalbsgeschnetzeltes mit Rote Bete und Rösti
Zartes Kalbsgeschnetzeltes mit erdiger Rote Bete und knusprigen Rösti – ein elegantes Gericht, das klassische Küche mit moderner Raffinesse verbindet.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kartoffeln
- Kalbsschnitzel
- Rote Bete, eingelegt
- Gewürzgurken
- Saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Zwiebeln
- EL Rapsöl
- Gemüsebrühe