Oreja de cerdo con patatas al pimentón, de Karlos Arguiñano
Aprende a preparar esta receta de orejas de cerdo con patatas al pimentón para aprovechar todas las partes de este animal.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- orejas de cerdo
- patatas
- cebolla
- puerro
- hoja de laurel
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimentón picante
- perejil