Judías verdes con solomillo marinado, de Joseba Arguiñano
Judías verdes con solomillo marinado, una receta de Joseba Arguiñano con mostaza, miel, soja, queso cottage y chips de boniato.
- Raciones: 2
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de judías verdes
- dientes de ajo
- boniato pequeño
- gramos de queso cottage
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- cucharadita de pimentón
- perejil
- solomillo de cerdo
- limón
- cucharada de mostaza
- cucharada de pimentón dulce
- diente de ajo
- cucharada de miel
- cucharada de salsa de soja
- pimienta
- perejil picado