Lingonbröd
Du vil sikkert undre dig over, at man hælder kogende vand over melet og smuldrer gæren i. Men den er god nok! Den pudsige fremgangsmåde resulterer i et blødt brød, der holder sig saftigt længe.
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl solsikkefrø
- dl hvedeflager eller klid
- dl rugflage
- fennikelfrø
- dl Brødblanding med frø og kerner
- dl hvedemel
- spsk. salt
- dl kogende vand
- tyttebærmarmelade
- gær
- dl rosin