Pasta med ärtor och lax
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg laxen i en kastrull och täck den med kallt vatten. Koka upp vattnet, täck över och ta bort det från värmen. Låt laxen pochera i 10 minuter. Låt dem rinna av och ta bort skalet. Skär laxen i stora flingor. Värm grädden i en stekpanna. Tillsätt
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: arono.se
Ingredienser
- gram pasta, fullkorn
- gram laxfilé i bitar
- dl grädde, lågfett
- gram gröna ärtor, blancherade
- msk citronsaft
- tsk citronskal
- msk parmesan, riven