Besciamella al prosciutto e tartufi, trasforma un semplice piatto in una specialità gourmet usando questa ...
Ecco la ricetta per la besciamella al prosciutto e tartufo. La preparazione che vi proponiamo è quella di una salsa deliziosa e molto profumata da preparare durante la stagione autunnale, ideale per insaporire e condire i vostri piatti preferiti, preferibilmente a base di carne bianca come un buon arrosto. Vi consigliamo di servire questa alternativa alla classica besciamella molto calda, per essere totalmente inebriati dai profumi che sprigionerà.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- prosciutto cotto a listarelle
- burro
- farina
- latte intero
- cipolla piccola
- Marsala
- brodo di carne
- tartufo
- sale
- pepe