Brioche-ijsbuns
Romig ijs en luchtige brioche. Klinkt dat niet als de perfecte combinatie? Bij twijfel moet je het vooral proeven. Succes gegarandeerd.
- Tijd: 180 min
- Porties: 8
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- volle melk
- zakje instant gist
- fijne kristalsuiker
- bloem
- tl zout
- ei
- eidooier
- roomboter op kamertemperatuur
- el halfvolle melk
- verse kersen
- citroen
- el maïzena
- el water
- bollen stracciatella-ijs