Rôti au livarot

Rôti au livarot

Succombez à ce délicieux rôti de boeuf ou de veau alliant différentes saveurs et idéal pour vos repas de famille

Source: Aux Délices de Lucie

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Ingrédients

  • Boeuf: 500 gr rôti
  • Lard: 7
  • Livarot: 150 gr
  • Echalote: 1
  • Thym: 1 c à c
  • Vin blanc: 100 ml
  • Huile de tournesol: 4 c à s
  • Beurre: 15 gr
  • Sel
  • Poivre

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