Maiale glassato alla vietnamita e riso Jasmine con cetrioli marinati, coriandolo e salsa chili piccante

Questo piatto ricco e colorato si ispira al Banh-Mi, un panino vietnamita farcito con carne e verdure sott'aceto. La nostra variante, in ciotola, è preparata con riso Jasmine, macinato di suino, salsa piccante e coriandolo, un'erba dall'aspetto simile al prezzemolo ma dall'aroma particolare, profumato e pungente. Assaggiate gli ingredienti che non conoscete e dosateli poco a poco in base al vostro gradimento. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori

• Tempo: 35 min
• Porzioni: 2

Fonte: HelloFresh

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