Ricetta Minxos facile e deliziosa
I minxos sono un piatto molto locale, che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna. Un favorito nei piccoli villaggi e nelle città annidate nelle splendide montagne della regione, i minxos sono un piatto semplice ma delizioso spesso servito per una colazione tardiva o come parte di un pranzo tradizionale.
- Tempo: 19 min
- Porzioni: 12
Fonte: Spanish Food Guide
Ingredienti
- di farina normale
- tazze di acqua
- Sale
- Olio d'oliva
- Per servire
- Acciughe
- Tonno
- Uovo tritato
- Granturco dolce
- Espencat
- Aioli