Pilz Ravioli
Dolce Vita auf dem Teller! Und das in nur wenigen Arbeitsschritten, wenn du unser Rezept für köstliche Pilz-Ravioli an Specksoße befolgst. Da werden deine Liebsten Augen machen. Jetzt nachkochen und genießen!
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Weizenmehl, Type 405
- Hartweizengrieß
- Eier
- Eigelbe
- Zwiebel, klein, rot
- Pilze, gemischt
- EL Kokosöl
- Handvoll Blattspinat, frisch
- Knoblauchzehe
- Peperoni, klein
- Sardelle, klein
- TL Semmelbrösel
- Zweige Thymian
- Eigelb
- Guanciale di Norcia Speck
- EL Butter
- EL Balsamico Bianco-Essig
- Sahne
- etwas Salz
- einige Pfeffer
- Trüffel, klein
- etwas Parmesan
- Handvoll Rucola