Banana Bread
Banana Bread ist ein idealer Restenverwerter. Haben die Bananen schon braune Flecken oder liegen schon einige Zeit vergessen im Früchtekorb - als Banana Bread sind sie perfekt. Keine gemahlene Mandeln? Gemahlene Hasel- oder Baumnüsse eignen sich auch super - oder ganz weglassen und die Mehlmenge erhöhen.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 12
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Butter , weich
- Zucker
- TL Salz
- Eier
- reife Bananen
- Mehl
- gemahlene Mandeln
- TL Backpulver
- TL Zimt
- dl Milch
- Banane
- EL Zitronensaft