Biff tagliata
Ett recept på en klassisk biff tagliata som vi grillar på T-bone. Till detta serverar vi en fräsch sallad.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: vinbanken.se
Ingredienser
- st Gula lökar
- st Spanskpeppar eller paprikor
- T-bone steak
- Parmesanost - Hyvlad
- st Citroner - Skurna i fyra bitar
- Ruccola
- Persilja - En handfull hackad
- Surdegsbröd
- Olivolja
- Havssalt och nymald svartpeppar