Uiensoep
Het geheim van deze heerlijke soep is de combinatie pancetta en steranijs. Heb je geen pancetta in huis? Probeer het dan eens met ontbijtspek of spekjes.
- Porties: 4.8
Bron: VeryBest
Ingrediënten
- Franse huiswijn fris en droog wit
- Gele uien
- Laurierblad heel
- Pancetta blokjes
- Rundvlees bouillonblokjes pakje 8 ltr
- Sherry Medium
- Tijm
- Tomatenpuree
- Zakje steranijs heel