Festlicher Kartoffelsalat mit Würstchen
Für jede Party eine Bereicherung: Probiere unser Rezept für einen festlichen Kartoffelsalat. Passend mit Wiener Würstchen und getrockneten Tomaten im Senf-Dressing.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kartoffeln, festkochend
- Salz
- Zwiebel, rot
- Rapsöl
- Rinder- oder Gemüsefond
- Dijon-Senf
- Senf, grobkörnig
- Apfelessig
- Rohrohrzucker
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Wiener Würstchen
- Bund Petersilie
- Tomaten, getrocknet