Crocchette sfiziose ai grissini
Scopri come trasformare grissini avanzati in deliziose crocchette vegane con olive e pomodori secchi. Una ricetta facile, veloce e perfetta per un aperitivo sfizioso. Provala al forno o fritta!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Grissini: 100 g circa
- Prezzemolo: q.b
- Peperone: metà
- Cipollotto: 1
- Pomodori secchi: 3 circa
- Olive denocciolate: 5/6
- Capperi: 4/5
- Mozzarella vegetale: una
- Aglio in polvere: mezzo cucchiaino
- Acqua: q.b
- Sale e pepe: q.b
- Olio da friggere: q.b