Mezze
Du möchtest Abwechslung für dein Partybuffet? Bereite mit unserem Mezze-Rezept kleine orientalische Vorspeisen zu. Falafel, Zaziki und Rote-Bete-Salat ergeben eine köstliche Kombination aus frischen und würzigen Geschmacksnoten.
- Zeit: 520 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Granatapfel
- Rote Bete, frisch
- Limette
- EL Olivenöl
- TL Rohrohrzucker
- Zweig Thymian
- Koriander
- Walnusskerne
- Salz
- Pfeffer
- Naturjoghurt
- Salatgurke
- Knoblauchzehen
- Zitrone
- Kichererbsen, getrocknet
- Zwiebel
- TL Koriandersamen
- TL Kreuzkümmel, Cumin
- Bund Petersilie
- Kokosöl