Rote-Rüben Gemüsenudeln mit Pistazien
Ein farbenfrohes, aromatisches Rezept aus spiralisierten roten Rüben. Die Rote-Rüben Gemüsenudeln mit Pistazien sind leicht, nussig und süßlich im Geschmack.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Stk Rote Rüben
- Prise Salz
- EL Zitronensaft
- Paar Basilikumblätter
- Prise Gerösteter Sesam oder Pinienkerne
- EL Pistazien
- EL Pistazienöl
- Prise Zitronenabrieb