Crêpes al cacao
Le crêpes al cacao sono la variante più golosa delle classiche crespelle di origine francese. Preparate con una pastella a base di latte, farina, zucchero, cacao amaro e uova, sono ideali da farcire a colazione e merenda con creme spalmabili e confettura di frutta.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Latte, 270 ml
- Farina 00, 100 gr
- Cacao amaro in polvere, 30 gr
- Zucchero a velo, 30 gr
- Uova, 2
- Burro, q.b