Opskrift: Barbecue burger med østershatte

Når det skal gå lidt hurtigt, er en af danskernes - og hele verdens – livretter: Burger. En burger smager jo også herligt, selv om den sjældent er en overraskelse for smagsløgene. Men burgers kan jo være mange ting. Her på Spicy Twist har vi burgere med almindeligt hakket kød og agurkesalat , burger med kylling, bacon og karry , burger med laks m.fl. I den mere gourmetagtige ende kan vi varmt anbefale dig at prøve denne opskrift på barbecue burgere med ristede østershatte, lynsyltet spidskål og Spicy Twists forrygende BBQ-dressing. Når du har dressingen og bollerne parat, tager det max. 30 minutter at lave dette festmåltid. De ristede østershatte smager så mildt, at de ikke stjæler billedet fra resten af burgeroplevelsen - og i øvrigt kan du snildt erstatte dem med fx ristede markchampignon. Nej, lad være med at drikke cola til burgere med østershatte! Find en anden drik, der ikke forvirrer den forfinede svampesmag med sukkersødme. Please...

• Tid: 30 min
• Portioner: 2

Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag

Importér til min kogebog