Recette de Cicerchiata : délice de Carnaval Italien
Au cœur du carnaval italien, la cicerchiata se présente comme un doux hommage à la tradition culinaire festive. Ce dessert doré et croustillant évoque la convivialité des rassemblements en famille, et son allure appétissante saura charmer les palais les plus gourmands. En fabriquant ces petites douceurs croquantes et sucrées, vous composez bien plus qu'un simple dessert : vous perpétuez un héritage culturel succulent.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes farine de blé
- unités oeufs
- grammes sucre en poudre
- grammes beurre fondu
- grammes miel
- pour saupoudrer sucre glace
- cuillères à soupe liqueur d'anis
- cuillère à café zeste de citron râpé
- pour friture huile végétale
- pour décorer vermicelles colorés