Bouchées de mozzarella frites et boulettes de mortadella : recette savoureuse
Plonger dans l'univers savoureux de la cuisine italienne avec cette recette alléchante de bouchées de mozzarella frites et boulettes de mortadella. Ce plat, à la fois simple et raffiné, est parfait pour épater vos convives lors d'un apéritif dinatoire ou comme entrée gourmande. La texture fondante de la mozzarella associée à la saveur délicate de la mortadella enchantera les papilles des plus fins gourmets.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes mozzarella en billes
- grammes mortadella
- grammes farine
- œufs
- grammes chapelure
- huile de friture
- grammes parmesan râpé
- grammes mélange d'épices italiennes
- sel et poivre