Aubergines panées à la scamorza : la recette savoureuse

Aubergines panées à la scamorza : la recette savoureuse

les aubergines panées à la scamorza représentent une recette savoureuse et simple à réaliser, idéale pour un repas convivial. ce plat, d'inspiration italienne, marie la douceur de l'aubergine avec le goût fumé de la scamorza, un fromage typique qui fond délicatement à la cuisson.

Source: bruno-pizza.com

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Ingrédients

  • pièces aubergines
  • grammes scamorza
  • grammes chapelure
  • pièces œufs
  • grammes farine
  • millilitres huile d'olive
  • sel
  • poivre

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