Gnocchi ai 4 formaggi
Gli gnocchi ai 4 formaggi sono un piatto tanto veloce da realizzare quanto gustoso. I formaggi che ho scelto di utilizzare in questa ricetta per condire gli gnocchi sono: gorgonzola dolce, asiago, emmental e scamorza che insieme formano un equilibrio perfetto per il mio palato. Il cremoso e filante condimento avvolge gli gnocchi di patate creando un primo piatto davvero delizioso, provare per credere ;) Io stamattina inizio la produzione delle video ricette di Natale, ammetto che non sono ancora propriamente impregnata dallo spirito natalizio, ma se voglio essere pronta a darvi nuovi spunti e ricette per il vostro menu di quest'anno, c'è bisogno di darsi una mossa. Per cui vi lascio alla ricetta di questo delizioso primo piatto e...ciak si gira!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- Di Gnocchi
- Di Panna fresca
- gr Di Gorgonzola
- gr Di Asiago
- gr Di Emmental
- gr Di Scamorza
- Sale
- Pepe