Chorba au blé
Pour préparer Chorba au blé, laver la semoule et l'égoutter.dans une marmite sur feu doux, faire chauffer l'huile, y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide.ajouter les morceaux de viande et.
- Temps: 95 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de blé vert concassé
- de viande d'agneau coupée en petits morceaux
- tomates râpées
- oignon râpé
- cl d'huile d'olives
- c. à café de poivre
- bouquet de persil plat frais
- d'eau
- c. à café de sel