Hamburger orientali di agnello
Vi proponiamo dei saporiti hamburger di carne di agnello, aromatizzati da erbe e spezie medio orientali, per portare in tavola qualcosa di nuovo ed appetitoso. Provateli se vi piace il kebab, che però è difficile da fare in casa, soprattutto per poche persone ed anche se vi piacciono gli hamburger di stile americano, vi accontenterà in entrambi i casi. Per completare questi saporiti hamburger scegliete delle salsine a base di yogurt e verdure fresche, come insalata, pomodori, cetrioli, e cipollotti crudi.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di carne di agnello non troppo magra macinata
- spicchio di aglio tritato finemente
- cucchiai di prezzemolo tritato
- cucchiaini di menta tritata
- cucchiaino di sale fino
- cucchiaino di pepe di caienna macinato
- cucchiaino di pepe nero macinato
- panini adatti per gli hamburger
- verdura fresca a piacere, come pomodori, insalata, cetrioli, cipolloti